Veng Hour c’est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70.
Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense.
Et c’est ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps d’un repas, à travers nos recettes gourmandes et authentiques.
Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd’hui 18 points de vente dans les plus grands Centres Commerciaux de France : Les 4 Temps, Val d’Europe, Parly 2, La Part Dieu et plus encore.
Notre équipe s’agrandit ! Alors que diriez-vous de nous rejoindre et avec nous, faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique ?
VOS MISSIONS
En tant que Sushiman H/F dans notre restaurant situé à Westfield Parly 2, 2 Av. Charles de Gaulle, 78150 vous serez responsable de :
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Découpage des poissons et des matières premières
Accueil de la clientèle, si besoin d'aide à la vente
Vérification, contrôle de la qualité et fraicheur des produits reçus et des DLC
Assurer la fabrication des spécialités japonaises depuis l'approvisionnement jusqu'à la mise en rayon
Gérer le stock des préparations, des matières premières et autres approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement de la production, en adéquation avec les prévisions des ventes
LE PROFIL IDEAL
Dispose d’une première expérience en restauration sur un poste similaire
Sait être à l’écoute
Est organisé et réactif
A une forte capacité d’adaptation
Sait gérer plusieurs tâches à la fois
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
Un CDI à temps plein (35h)
Des horaires de travail sans coupure
Horaires d'ouverture du restaurant : 10h00 et 20h30
Un salaire de 1 867,02€ brut par mois
Remboursement du transport (50%)
Tickets restaurants
Café et riz blanc gratuit
Des réductions tarifaires sur nos produits
Prime d’ancienneté
Prime conventionnelle
Un bel uniforme flambant neuf
De belles possibilités d’évolution et de formations
LES INDISPENSABLES
Vous possédez un permis de travail en cours de validité
Vous êtes ouvert aux horaires/jours flexibles
Vous comprenez le français et/ou pouvez tenir une conversation en français. La maîtrise d’autres langues est un plus