体系管理数字化专家-上海

体系管理数字化专家-上海上海营运族群集团总部招聘职位描述1. 负责体系文件标准化管理，牵头编制、修订、更新质量、安全、风控、合规全套管理制度、程序文件、SOP、检查表等体系载体；结合营运、供应链、品控业务痛点持续优化体系流程，打通线下管控规则与线上数字化系统的适配逻辑，保障体系文件可落地、可数字化、可追溯。 2. 搭建分层级食安风险管控体系，建立风险识别、分级、研判、处置、复盘全流程标准；联动营运、供应链落地风险分级管控举措，常态化追踪体系落地执行效果，定期输出体系运行评估报告，驱动体系持续迭代完善。 3. 负责食安数字化体系建设，基于 BI、IoT、门店视频 AI、大数据等技术，设计全链路数字化食安管控平台整体方案，推动传统线下体系规则线上化、自动化、智能化，实现体系管控能力数字化升级。 4. 主导 BI 数据看板、AI 视频稽核、IoT 物联、食安大数据平台等数字化项目全周期推进，联动 IT 团队输出业务需求、跟进开发测试、组织门店试点、全国规模化落地，持续迭代数字化功能，赋能体系高效运转。职位要求1. 本科及以上学历，食品科学、食品安全、质量工程、生物工程、数据分析等相关专业； 2. 5 年以上大型食品 / 连锁餐饮全链路质量管理、体系搭建优化经验； 3. 具备完整从 0 到 1 搭建集团级食安管理体系，或大规模存量体系迭代优化的落地案例；能独立完成体系框架设计、文件搭建、内审整改、长效优化全流程工作； 4. 具备食安数字化项目完整实战操盘经验，深度落地过 IoT 物联、视频 AI 稽核、BI 食安大数据平台等项目，熟悉数字化系统与食安体系融合落地逻辑； 5. 具备极强的数据拆解、逻辑分析能力，可依托全链路数据识别体系系统性漏洞，输出可落地的体系优化、数字化升级方案； 6. 熟悉连锁供应链、仓储物流、门店全场景食安管控痛点，具备跨部门推动体系变革、数字化落地的统筹协调能力； 7. 有头部连锁餐饮、食品大厂体系搭建 + 数字化品控双线操盘经验者优先。投递