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Foodles

Chef.fe d'équipe restauration (F/H) - CDD (Puteaux)

Foodles
Puteaux, FranceFull TimeSenior29k–29k EURPosted 4d ago

Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale !
Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.

✅ Informations pratiques :
Contrat : CDD (35h) de 3 mois à partir du mois de septembre
Lieu de travail : Puteaux
Jours travaillés : du lundi au vendredi
Horaires : 7h30-15h (30 m de pause)
Salaire brut mensuel : 2 400 €

🎯 Votre mission : En tant que Manager de l'équipe, c'est vous le capitaine ! Vous fédérez, vous l'animez en veillant à sa cohésion comme à sa formation pour réussir un service sans faute.

🚀 Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes :

1. Gestion opérationnelle du comptoir

Depuis l'ouverture jusqu'à la fermeture de votre point de vente, vous :

  • Supervisez et participez aux activités quotidiennes du site, accomplies notamment par votre équipe

  • Assurez la mise en place et le respect des procédures de service

  • Gérez les stocks et les approvisionnements en relation notamment avec votre superviseur, notre laboratoire et nos équipes de livraison. Vous vous assurez de la disponibilité des produits

  • Participez à l'accueil et au service des convives en vous assurant de sa qualité : courtoisie, réactivité et professionnalisme

2. Gestion de l'équipe

Dans le respect des valeurs de l'entreprise, vous animez une équipe de 2 à 4 personnes. À ce titre, vous :

  • Supervisez l'équipe en vous assurant que chaque FO connaît ses missions et les exécute correctement

  • Planifiez et répartissez les tâches quotidiennes, veillez au bon déroulement du service et à la satisfaction des convives

  • Motivez et animez l'équipe pour garantir un service de qualité

  • Veillez à sa montée en compétence, à la bonne exécution de ses missions quotidiennes dans le respect des standards de qualité attendus. Vous assurez une proximité managériale et humaine, détectez les besoins éventuels et y répondez avec l'aide de votre supérieur hiérarchique

  • Assurez la gestion administrative du personnel (pointage, pose et prise des congés…) et rapportez toutes les difficultés que vous rencontrez

3. Qualité et hygiène

Acteur professionnel et responsable, vous :

  • Veillez au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité (suivi traçabilité des produits, suivi des DLC, prises des températures)

  • Contrôlez la qualité des produits et des services

  • Mettez en place des actions correctives en cas de non-conformité

4. Relation client

Au quotidien, vous êtes l'interlocuteur principal de notre client et de nos convives. Vous :

  • Répondez à leurs questions, gérez les réclamations et assurez la satisfaction avec le support / l'intervention de vos superviseurs et/ou du service client

  • Développez et maintenez des relations positives pour contribuer à la pérennité de l'offre

🔥 Profil recherché :

  • Maîtrise des normes HACCP

  • Connaissance des techniques de cuisine et de restauration

  • Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements

  • Leadership et capacité à encadrer une équipe

  • Sens de l'organisation et de la planification

  • Sens du service client et de la satisfaction

  • Capacité à gérer les conflits et à maintenir un bon climat de travail

  • Flexibilité et capacité à s'adapter à des situations variées

  • Utilisation des outils bureautiques Google : Google Drive, Excel, Google Mail

👥 Le process :

  • Un entretien réalisé par la Team Talent Acquisition en visio

  • Un second entretien avec le Hiring Manager en présentiel

🧡 Pourquoi rejoindre notre aventure ?

  • Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités

  • Un repas gratuit tous les midis

  • Et bien d'autres avantages ;)

À compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.

Dans le cadre de nos engagements, nous ne demandons pas aux candidat·e·s d'informations relatives à leurs antécédents salariaux, ni de documents liés à leur solvabilité.

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Chef.fe d'équipe restauration (F/H) - CDD (Puteaux) at Foodles